”Med sorg i hjärtat måste vi konstatera att vi behöver ta en paus i mejeriverksamheten.”
Detta meddelande från Solberg Lantbruks nåddes vi på Facebook den 25 februari och det blev många kommentarer under inlägget med:
Vi kommer att sakna bästa mjölken i Njurunda!
Så tråkigt, hoppas att den kommer tillbaka.
Det kommer bli ett tomrum i affären när godaste mjölken försvinner.
Vi kommer sakna er mjölk! Enda mjölken som går hem hos mina familjemedlemmar.
Det förändrade ekonomiska läget i Sverige och i övriga världen har skapat utmaningar för Solberg Lantbruk att lösa, både tekniskt och ekonomiskt. Sista leveransen till butik var fredagen den 4 mars.
– Spelreglerna har ändrats under de senaste åren och vi måste nu göra en paus i mejeriet, säger Christian Borthney.
Christian Borthney är nionde generationen som är delaktig i driften av gården i Solberg.
Det var 2016 som Solbergs Lantbruk startade sin mejeriproduktion och många liter har gått ut till hushållen i Njurunda under de 5 åren.
Många är vi nog som kommer att sakna mjölken från Solberg och många hoppas nog att den ska komma upp på våra köksbord igen.
– Det är sorligt och sorgsamt att behöva gå ut med detta besked, men vi har inte stängt alla dörrar för mejeriet finns kvar. Vi tror på det lokalproducerade, som konsument ska du veta vart maten du äter kommer ifrån, säger Christian.
– Men nu tar vi en paus och vi måste göra om kalkylen, det är många saker som måste klaffa, säger Christian
Christian Borthney vid mjölkcisternen där mjölken förvaras innan den tappades upp på flaskor.
Christian sänder ett TACK alla kunder som köpt vår mjölk och hejat på dem under de gångna drygt fem åren!