Nytt i Njurunda

Föreläsning – Äta bör man annars dör man

Maten har gått i bräschen för vår allt större ekologiska medvetenhet. Kring mat pratar vi också om innehållet är äkta eller bara konstgjort, hur långt den transporterats för att nå våra tallrikar och vilken påverkan maten har på miljön, människorna och djuren som producerar den. Föreläsaren David Sandén är utbildare och konsult i hållbar utveckling och ledningssystem.
David har arbetat på Esam sen 2005 och har en mångårig och bred erfarenhet som föreläsare inom miljö, hälsa samt livsmedelsfrågor. Med ett eget brinnande intresse för livsmedel och hur dessa produceras flätas hållbarhetsfrågorna ihop med en portion humor till en helhet.
Föreläsningen är ca 1 tim 30 min utan paus men med fikaförsäljning efteråt. Entré: 50 kr

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Close It